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春の山菜料理教室のお知らせ

2020年03月12日

「春の野草と菫珈琲店」

春の日差しが心地よく。
散歩の楽しい季節になってきましたね。

古民家塾のまわりには、鮮やかな緑の新芽が
次々に芽吹いています。
今年は野草が芽吹くのも早くもうすでに食べ頃。
もう終わってしまったものもあるくらいです。

今回、菫珈琲店さんと一緒に、
古民家塾のまわりで食べられる野草を摘んで、
みなさんで天ぷらを作りましょう。

岡田さんの美味しい珈琲も飲めますよ〜。

ご興味のある方はお気軽にご連絡ください。
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日 時:3/22(日)10:00〜14:00
    雨天決行
場 所:古志古民家塾(江角アトリエ)/ 出雲市古志町2571
持ち物:エプロン、三角巾、手拭き
参加費:1500円

メニュー
・いせひかり自然栽培玄米
・手づくり豆腐 鷺浦のにがり使用
・野草のおかず3種
・野草お吸い物
・天ぷら
・岡田マスターのこだわり珈琲5種

共同主催:菫珈琲店
https://www.facebook.com/izumoloungero/
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★参加希望の方は事前申し込みをお願いします。
問合せ:電 話 0853-31-8211
    メール shimizu.e.atelier@gmail.com(スタッフ清水)

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